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（2004?長春）下列物質中，可看作純凈物的是（ ）

A．生理鹽水

B．礦泉水

C．蒸餾水

D．汽水

（2004?長春）某農民欲在一塊土地上種植甜菜，他查閱資料得知甜菜是一種適合于在偏堿性土壤里生長的植物．
（1）請你設計實驗幫助該農民測定其土壤的酸堿度．（寫出主要操作步驟）
（2）若測得該土壤的pH約為5，你認為這塊土地是否適合種植甜菜？為什么？若你認為不適合，應從下列物質中選擇哪種物質對這塊土地進行改良？供選物質：①酸性肥料 ②熟石灰 ③氫氧化鈉．