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嚼米飯和饅頭時會感到有甜味.這是因為唾液中含有淀粉酶.它能將食物中的部分催化水解為( ) A.麥芽糖 B.氨基酸 C.油脂 D.維生素 解析:淀粉在唾液淀粉酶作用下可初步消化為麥芽糖.麥芽糖有甜味. 答案:A 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

嚼米飯和饅頭時會感到有甜味，這是因為唾液中含有淀粉酶，它能將食物中的部分催化水解為（　　）
A．麥芽糖B．氨基酸C．油脂D．維生素

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嚼米飯和饅頭時會感到有甜味，這是因為唾液中含有淀粉酶，它能將食物中的部分催化水解為(    )

A.麥芽糖                    B.氨基酸                C.油脂              D.維生素

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嚼米飯和饅頭時會感到有甜味，這是因為唾液中含有淀粉酶，它能將食物中的部分催化水解為（ ）
A．麥芽糖
B．氨基酸
C．油脂
D．維生素

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嚼米飯和饅頭時會感到有甜味，這是因為唾液中含有淀粉酶，它能將食物中的部分催化水解為（ ）
A．麥芽糖
B．氨基酸
C．油脂
D．維生素

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嚼米飯和饅頭時會感到有甜味，這是因為唾液中含有淀粉酶，它能將食物中的部分催化水解為（ ）
A．麥芽糖
B．氨基酸
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