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14．魚膽弄破后.會使魚肉粘上一種難溶于水的膽汁.使魚肉變苦.要消除這種苦味.可用下列哪種溶液沖洗最適宜: A.食鹽水 B.醋酸 C.純堿水溶液 D.NaOH溶液 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

魚膽弄破后，會使魚肉粘上一種難溶于水的膽汁（一種酸），使魚肉變苦，要消除這種苦味，可用下列何種溶液沖洗最適宜（　　）
A．食鹽水B．醋酸C．純堿溶液D．NaOH溶液

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魚膽弄破后，會使魚肉粘上一種難溶于水的膽汁（一種酸），使魚肉變苦，要消除這種苦味，可用下列何種溶液沖洗最適宜（ ）
A．食鹽水
B．醋酸
C．純堿溶液
D．NaOH溶液

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魚膽弄破后，會使魚肉粘上一種難溶于水的膽汁（一種酸），使魚肉變苦，要消除這種苦味，可用下列何種溶液沖洗最適宜（ ）
A．食鹽水
B．醋酸
C．純堿溶液
D．NaOH溶液

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魚膽弄破后，會使魚肉粘上一種難溶于水的膽汁（一種酸），使魚肉變苦，要消除這種苦味，可用下列何種溶液沖洗最適宜（ ）

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魚膽弄破后，會使魚肉粘上一種難溶于水的膽汁（一種酸），使魚肉變苦，要消除這種苦味，可用下列哪種溶液沖洗最適宜
[     ]
A.食鹽水
B.醋酸
C.純堿水溶液
D.NaOH溶液

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同步練習冊答案
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