我國政府為了降低碘缺乏病的發(fā)病率。制定法規(guī)，推行碘鹽。現(xiàn)正醞釀推行加鐵醬油以降低缺鐵性貧血的發(fā)病。

(1)以上敘述中的“碘”和“鐵”是指                    。

(2)研究發(fā)現(xiàn)長期使用鐵鍋炒菜，且在炒菜時加入少量食醋的人群缺鐵性貧血的發(fā)病率明顯低于其他人群．其原因是                                               。

我國政府為了降低碘缺乏病的發(fā)病率，推行加碘食鹽．現(xiàn)又在醞釀推行加鐵醬油，以降低缺鐵貧血的發(fā)病率．這里的“碘”、“鐵”是指

1. A.
   原子
2. B.
   分子
3. C.
   離子
4. D.
   元素