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食 品名 稱 500g食品的味精 含量/mg 春 卷 400 排 骨 240 水 餃 130 29.酒樓的食品在制作時常加入味精.味精是一種有機化合物一谷氨酸鈉.其化學式為C5H8NO4Na.右表為某酒樓常見食品中味精的含量.根據題中的信息計算: ⑴ 谷氨酸鈉的相對分子質量為 ,其中碳.氫元素的質量比為 , ⑵ 若某同學一次吃了200g春卷.他食用了 mg味精.其中含鈉元素的質量為 mg. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

酒樓的食品在制作時常加入味精,味精是一種有機化合物--谷氨酸鈉,其化學式為C5H8NO4Na,它的相對分子質量為169.右表為某酒樓常見食品中味精的含量,根據題中的信息計算:
食品名稱 500g食品的味精含量/mg
春卷 400
排骨 240
水餃 130
(1)谷氨酸鈉中鈉元素的質量分數為
 

(2)若某同學一次吃了200g春卷,則他會食用
 
mg味精,
其中含鈉元素的質量為
 
mg(結果保留一位小數).

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酒樓的食品在制作時常加入味精,味精是一種有機化合物--谷氨酸鈉,其化學式為C5H8NO4Na,它的相對分子質量為169.右表為某酒樓常見食品中味精的含量,根據題中的信息計算:
食品名稱 500g食品的味精含量/mg
春卷 400
排骨 240
水餃 130
(1)谷氨酸鈉中鈉元素的質量分數為______;
(2)若某同學一次吃了200g春卷,則他會食用______mg味精,
其中含鈉元素的質量為______mg(結果保留一位小數).

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酒樓的食品在制作時常加入味精,味精是一種有機化合物--谷氨酸鈉,其化學式為C5H8NO4Na,它的相對分子質量為169.右表為某酒樓常見食品中味精的含量,根據題中的信息計算:
食品名稱500g食品的味精含量/mg
春卷400
排骨240
水餃130
(1)谷氨酸鈉中鈉元素的質量分數為______;
(2)若某同學一次吃了200g春卷,則他會食用______mg味精,
其中含鈉元素的質量為______mg(結果保留一位小數).

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酒樓的食品在制作時常加入味精,味精是一種有機化合物--谷氨酸鈉,其化學式為C5H8NO4Na,它的相對分子質量為169.右表為某酒樓常見食品中味精的含量,根據題中的信息計算:
食品名稱500g食品的味精含量/mg
春卷400
排骨240
水餃130
(1)谷氨酸鈉中鈉元素的質量分數為______;
(2)若某同學一次吃了200g春卷,則他會食用______mg味精,
其中含鈉元素的質量為______mg(結果保留一位小數).

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酒樓的食品在制作時常加入味精,味精是一種有機化合物--谷氨酸鈉,其化學式為C5H8NO4Na,它的相對分子質量為169.右表為某酒樓常見食品中味精的含量,根據題中的信息計算:
食品名稱500g食品的味精含量/mg
春卷400
排骨240
水餃130
(1)谷氨酸鈉中鈉元素的質量分數為______;
(2)若某同學一次吃了200g春卷,則他會食用______mg味精,
其中含鈉元素的質量為______mg(結果保留一位小數).

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