解：（1）影響壓力作用效果的因素是壓力的大小和受力面積的大小．因為影響因素是兩個，所以要采用控制變量法．
（2）壓力的作用效果主要表現在改變物體的形狀上，所以我們用容易發生形變的橡皮泥的形變程度來表示壓力的作用效果．
（3）日常生活中比較壓力作用效果的方法有兩種，一是受力面積相同，比較壓力的大小，壓力大的壓力的作用效果明顯；二是壓力相同，比較受力面積的大小，受力面積小的壓力的作用效果明顯．物理學中，物體單位面積上受到的壓力叫壓強，單位面積指的就是受力面積相等．
故答案為：（1）A
（2）橡皮泥的形變程度
（3）受力面積相同，比較壓力的大小壓力相同，比較受力面積的大小；①．
分析：①壓強是表示壓力作用效果的物理量．
②物體單位面積上受到的壓力叫做壓強．
③影響壓力作用效果的因素是壓力的大小和受力面積的大小．
④影響因素是兩個以上的要采用控制變量法．
點評：本題主要考查學生對于壓強的理解以及影響壓力作用效果的因素．