【答案】分析：依據反應物、生成物書寫方程式并根據反應的特點來判斷反應類型；微觀粒子之間有間隔，溫度越高，間隔越大，可以據此解答．
解答：解：（1）硫與汞發生化學反應生成硫化汞，方程式是：S+Hg═HgS，該反應物為兩種，而生成物為一種，故屬于化合反應；
（2）微觀粒子之間的間隔隨溫度的變化而變化，所以用體溫計測量體溫時溫度升高，汞原子之間的間隔變大從而導致汞的體積增大，汞柱上升．
故答案為：（1）Hg+S═HgS；化合反應；
（2）溫度升高，分子間隔增大，導致汞的體積增大，汞柱上升．
點評：要理解和熟記利用分子與原子的性質分析和解決問題的方法和技巧，以及分子與原子的概念和本質區別等相關的知識．