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A．酒精發酵過程中有ATP生成

B．ATP可為物質跨膜運輸提供能量

C．ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量

D．ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成

①結合水是植物細胞結構的一部分，不參與代謝反應

②結合水參與某些代謝反應

③自由水是多種代謝活動的介質

④自由水參與某些代謝反應

A. ①② B. ②③ C. ①③④ D. ①④

A. 作為遺傳信息的載體

B. 由C、H、0、N、P元素組成

C. 由脫氧核糖核苷酸（DNA）和核糖核苷酸（RNA）組成

D. 對生物體的遺傳變異和蛋白質的生物合成有極其重要的作用

【題目】下圖是溫帶草原生態系統食物網的部分簡圖，據圖回答：

（1）流經該生態系統的總能量是。
（2）該食物網有條食物鏈，蟾蜍和昆蟲的關系是。
（3）貓頭鷹在該食物網中同時占有個營養級。
（4）該生態系統的主要成分是圖中的。
（5）該生態系統的主要功能是進行物質循環和。
（6）圖中的三級消費者是。
（7）此生態系統的能量流動的特點是和。

【題目】請回答下列有關傳統發酵技術在食品工業上應用的問題：
（1）果酒的制作過程中，常用的菌種是 ， 該菌種產生酒精的場所是 ． 果酒醋的制作常在果酒制作的基礎上進行，當進行果醋制作時，要持續通入氧氣，并且要適當（填“升高”或“降低”）發酵溫度．
（2）檢驗酒精常用的試劑是重鉻酸鉀，其原理是在酸性條件下酒精能夠使重鉻酸鉀呈色．
（3）腐乳的制作過程中發揮作用的酶主要是 ． 豆腐塊要加鹽腌制，因為加鹽可以抑制微生物的生長，原因是 ． 腐乳制作完成后再封裝時要將瓶口通過酒精燈的火焰，目的是 ．

A. 染色體 B. 線粒體 C. 核糖體 D. 葉綠體

①氨基酸的種類不同 ②氨基酸的數目不同 ③氨基酸的排列順序不同 ④肽鏈的空間結構不同

A. ① B. ①② C. ①②③ D. ①②③④

請回答下列問題：
（1）上表中未列出的生態系統的成分是 ， 該生態系統的群落區別于其他群落的主要特征是。
（2）畫出該生態系統的食物網。
（3）乙與丙的關系是。

A．人在進行馬拉松長跑比賽主要以有氧呼吸獲取能量

B．蔬菜在低氧、干燥、低溫的環境中，可延長保鮮時間

C．淀粉經發酵可產生酒精，是通過乳酸菌的無氧呼吸實現的

D．母體中的胎兒在進行生命活動時，所需要的能量是由有氧呼吸直接供給的

A. 第三營養級和初級消費者 B. 第三營養級和次級消費者

C. 第二營養級和次級消費者 D. 第二營養級和初級消費者