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1．如圖曲線表示的是溫度和果膠酶活性之間的關系，此曲線不能說明的是（　　）

	A．	C點時，果膠酶的活性也很低，當溫度降低時，酶的活性也可以恢復上升
	B．	當溫度到達B點時，果膠酶的活性最高，酶的催化作用最高
	C．	A點時，果膠酶的活性很低，但隨著溫度升高，果膠酶的活性可以上升
	D．	在B點之前，果膠酶的活性和溫度成正比；之后，成反比

20．如圖影響情況分別表示兩個自變量對光合速率的影響情況，除各圖中所示因素外，其他因素均控制在最適范圍．下列分析不正確的是（　　）

	A．	甲圖中a點的內在限制因素可能是葉綠體中酶的數量或色素的數量不足
	B．	乙圖中d點與c點相比，相同時間內葉肉細胞中C3與C5的生成量都多
	C．	丙圖中，隨著溫度的升高，曲線走勢將穩定不變
	D．	圖中M、N點的限制因素是光照強度，P點的限制因素是溫度

19．下列與生物技術實踐有關的說法，正確的是（　　）

	A．	纖維素被CX和C1水解成葡萄糖
	B．	泡菜的制作中清水與鹽的比例與玫瑰精油的提取中清水與玫瑰花瓣比例都為4：1
	C．	MS培養基都需要添加植物激素
	D．	DNA的粗提取實驗中需使用NaCl溶液，DNA的鑒定實驗中不需使用NaCl溶液

18．下列有關“DNA粗提取與鑒定”實驗的敘述，正確的是（　　）

	A．	DNA溶解度隨NaCl溶液濃度降低而不斷減小
	B．	利用蛋白酶可除去蛋白質而得到較純的DNA
	C．	DNA是大分子有機物，不溶于水而易溶于冷酒精
	D．	在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會出現紫色反應

17．小鼠雜交瘤細胞表達的單克隆抗體用于人體試驗時易引起過敏反應，為了克服這個缺陷，可選擇性擴增抗體的可變區基因（目的基因）后再重組表達．下列相關敘述正確的是（　　）

	A．	設計擴增目的基因的引物時不需要考慮引物之間是否配對
	B．	用PCR方法擴增目的基因時不必知道基因的全部序列
	C．	PCR體系中一定要加DNA解旋酶
	D．	一定要根據目的基因編碼產物的特性選擇合適的受體細胞

16．如圖是利用雞血粗提取DNA的基本操作，下表中操作目的不能實現的是（　　）

選項	燒杯甲中的試劑	燒杯乙中的液體或物質	操作目的
A	蒸餾水	雞血細胞液	使雞血細胞吸水漲破
B	蒸餾水	含DNA的濃NaCl溶液	去除不溶于低濃度NaCl溶液中的雜質
C	冷卻的酒精	含DNA的濃NaCl溶液	去除溶于酒精中的雜質
D	2mol/LNaCl溶液	紗布上的粘稠物	去除不溶于2mol/LNaCl溶液中的雜質

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

15．關于DNA粗提取和鑒定實驗中，下列敘述錯誤的是（　　）

	A．	哺乳動物的紅細胞不宜選作DNA提取材料
	B．	在沸水中，DNA遇二苯胺試劑會呈現藍色
	C．	改變NaCl溶液的濃度只能使DNA溶解而不能使其析出
	D．	要用冷酒精沉淀DNA，甚至可將混合液再放入冰箱中冷卻，以增加DNA提取量

14．在淀粉溶液中加人淀粉酶，保溫一段時間后，再加入蛋白酶并繼續保溫，酶解產物包括（　　）

A．

多肽、葡萄糖

B．

蔗糖

C．

麥芽糖

D．

核苷酸

13．下列有關“DNA粗提取與鑒定”實驗原理的敘述中，正確的是（　　）

	A．	DNA在NaCl溶液中的溶解度，隨NaCl溶液濃度的降低而減小
	B．	利用DNA不溶于酒精的性質，可提取較純的DNA
	C．	提取洋蔥的DNA時加入洗滌劑溶解DNA
	D．	在沸水中，DNA遇二苯胺會出現紫色反應

12．果膠酶能分解果膠等物質，澄清果蔬飲料，在食品加工業中有著廣泛的應用．某興趣小組的同學對三種不同品牌的果膠酶制劑（制劑中果膠酶濃度相同）進行了探究，其實驗設計及實驗結果如下表所示．

分組	蒸餾水 （mL）	緩沖液 （mL）	果汁 （mL）	果膠酶制劑 （mL）			果汁渾濁程度
				甲	乙	丙
1	2	2	5	2	0	0	+
2	2	2	5	0	2	0	+++
3	2	2	5	0	0	2	++
4	X	2	5	0	0	0	Y

注：“+”越多表示果汁越渾濁．
（1）表中X所代表的數值應為4，Y的果汁渾濁程度應表示為++++（或多于++++）（用若干個“+”表示）．
（2）除了觀察果汁渾濁程度外，還可以通過檢測反應物（或“果膠”、“半乳糖醛酸”、“生成物”、“產物”）的變化量來判斷不同品牌果膠酶制劑的效果．若使用該方法，相關物質變化量最大的是1組．
（3）微生物是生產果膠酶的優良生物資源．分離和篩選能產生果膠酶的微生物，使用的培養基應以果膠為唯一碳源；如需進一步純化果膠酶，可根據果膠酶分子的形狀和大小（或“所帶電荷性質和多少”、“溶解度”、“吸附性質和對其他分子的親和力”等）（至少寫出兩點）等特性進行分離提純．由于果膠酶的活性容易受到外界環境因素的干擾，所以應利用固定化酶（或固定化細胞）技術減少影響從而保護酶的活性．
（4）該興趣小組進一步探究了一定濃度的果膠酶制劑乙在不同濃度果汁下的作用，實驗結果如右圖曲線．請在圖中畫出同等條件下果膠酶制劑丙的作用曲線．．