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2．某生物興趣小組的同學利用新鮮葡萄榨取果汁并制作葡萄酒，簡要流程如下：

（1）在葡萄酒的自然發酵過程中，起主要作用的是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌．榨汁前需要除去枝梗，此操作是在沖洗之后（填“前”或“后”）的進行的．
（2）葡萄酒的顏色通常呈現深紅色，原因是隨著酒精度數的提高，紅葡萄皮的色素進入發酵液．酒精發酵時的溫度一般在18-25℃．
（3）為提高果酒的品質，更好地抑制其他微生物的生長，除接入合適的菌種外，還應對原料和裝置分別進行消毒和滅菌．
（4）利用果酒可以制作果醋，制作果醋時利用的微生物是醋酸菌，最適生長溫度是30-35℃．當缺少糖源時，該生物將乙醇變為己醛，最終變為醋酸．

1．如圖為具有2對相對性狀的某自花傳粉的植物種群中甲植株（純種）的一個A基因和乙植株（純種）的一個B基因發生突變的過程（已知A基因和B基因是獨立遺傳的），請分析該過程，回答下列問題：

（1）圖中兩個基因發生突變都是在DNA復制過程中一個堿基對的替換（基因結構的改變）引起的．
（2）發生基因突變的甲植株基因型和表現型分別是AaBB、扁莖缺刻葉．發生基因突變的乙植株基因型和表現型分別是AABb、扁莖缺刻葉．
（3）已知a基因和b基因分別控制兩種優良性狀．現要利用甲、乙兩植株為材料進行雜交實驗，培育出同時具有兩種優良性狀的植株，請完成如下實驗過程．
①甲、乙植株開花后分別自交；
②分別種下甲、乙兩植株的自交后代，從長出的甲植株自交后代中選出性狀為圓莖缺刻葉的植株，從長出的乙植株自交后代中選出性狀為扁莖圓葉的植株，將選出的甲植株后代和乙植株后代進行雜交．
③種下雜交后代，讓其自交，得到種子，再種下，從中選擇表現型為圓莖圓葉的植株．

20．如圖是某生物興趣小組設計的測量某種陽生花卉光合速率的密閉裝置．已知有三套完全相同的該裝置，裝置a置于適宜光照、25℃條件下，裝置b置于自然環境下，裝置c置于黑暗、25℃條件下，同時將生理狀況一致的三盆植物分別置于三種環境的裝置中，起始液滴對應的數據均為零，氧傳感器（測定裝置內的氧含量）數據顯示屏上的數據均為E．測量數據的時間適宜且三套裝置同時測量，并記錄相關數據．回答以下問題：
（1）裝置a的液滴向右移（填“向左移”、“向右移”或“不移動”），測量數據可反映出凈光合速率（“總光合速率”或“凈光合速率”）的大小．
（2）裝置c中植物細胞內能產生ATP的場所有細胞質基質和線粒體，該裝置可用于測量呼吸速率（呼吸作用）．
（3）適宜時間后，裝置a與裝置c刻度尺上反映的數據分別為M、N，數據顯示屏上的數據分別是P、Q，利用這兩套裝置測量該花卉的總光合速率時，可用下列①③（填序號）的數據來表示．①M-N　②M+N　③P-Q　④P+Q　⑤P-Q-2E　⑥P+Q-2E．

19．圖甲表示某植物葉肉細胞內兩個生理過程，圖乙表示水稻種子在成熟過程中干物質和呼吸速率變化的示意圖，圖丙表示大豆種子萌發過程中鮮重的變化曲線，請回答下列問題：

（1）圖甲中，③過程進行的場所是線粒體內膜，[H]用于與氧氣反應釋放大量的能量．①～④過程中，能為該細胞合成蛋白質供能的過程是③④．
（2）在20-30天，種子干物質增加速度最快，此時種子含有的DNA量增加，種子成熟所需要的有機物來自圖甲中的過程①②．
（3）若測得階段Ⅱ種子胚細胞的無氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比為6：1，此時吸收O₂與釋放CO₂的體積比為1：3．
（4）大豆幼苗在適宜條件下進行光合作用時，若突然停止CO₂供應，短時間內葉綠體中C₃和ATP含量的變化分別為下降、升高．大田種植大豆時，“正其行，通其風”的主要目的是通過提高二氧化碳含量提高光合作用強度以增加產量．

18．在硝化細菌細胞中能進行的生理過程有（　　）

A．

①②③④⑤

B．

①②⑤

C．

①②③⑤

D．

②⑤

17．圖甲表不小球藻細胞內某生物膜的結構及其發生的生理過程，圖乙為科學家研究大棚中某植物光合作用的實驗結果．據圖回答下列問題：

（1）圖甲表示的生物膜為類囊體膜，該膜的功能不同于其他生物膜的主要原因是膜上有色素和光合酶．由圖甲分析，合成ATP的直接動力來自于H⁺的跨膜運輸．
（2）圖甲產生的O₂需經過5L層膜才能被此小球藻細胞消耗利用．
（3）根據圖乙曲線分析，該科學家的實驗目的是叁．
（4）進入冬季，華北各地均出現霧霾天氣．在此霧霾天氣中落科學家發現大棚溫度為30℃時，植物的凈光臺速率比20℃要低．由圖乙分析，其原因是光照較弱時，30℃時植物光合作用強度與20℃相等，但30℃時植物呼吸作用強度高于20℃．

16．為探究細胞分裂素在解除頂端優勢中的作用部位及效果，某研究人員選用適宜濃度的細胞分裂素溶液、若干生長狀況相同的幼苗為材料進行了實驗．對照組為未經處理的幼苗（如圖所示），則對實驗組的處理應為（　　）
①保留b，在a處涂抹等量的細胞分裂素溶液
②保留a，在b處涂抹等量的細胞分裂素溶液
③只切除b，不再做其他處理
④切除b，在a處涂抹等量的細胞分裂素溶液．

A．

．①②③④

B．

①②③

C．

．①②

D．

．③④

15．有絲分裂過程中，染色體數和DNA分子數為1：1的時期是（　　）

A．

間期和前期

B．

中期和后期

C．

前期和中期

D．

后期和末期

14．關于對無機物在細胞中作用的敘述正確的是（　　）

	A．	越冬植物同其他植物相比細胞內的自由水含量較高
	B．	幼小植物體內，自由水與結合水的比值高，細胞的代謝活躍
	C．	酷暑季節，室外作業的工人會大量出汗，所以應該多喝純凈水
	D．	人體缺鐵會導致貧血，可見鐵元素對維持血液滲透壓有作用

13．綠色植物在不同季節以及一天內不同時段的產氧速率一般不同，如圖甲裝置是探究溫度對某種綠色水草凈光合作用強度影響的實驗裝置．請回答以下問題：

（1）除了溫度外，影響綠色植物光合速率的主要因素還有光照強度、CO₂濃度等（答出兩條）．在黑暗和無氧的條件下，該水草的活細胞內，一定能合成ATP的場所是細胞質基質．
（2）如要測量該綠色水草的真正光合速率，該裝置還應做將同樣的裝置放于暗處處理，目的是測定呼吸作用的強度．
（3）本實驗所涉及的原理有：①溫度主要通過影響光合作用和呼吸作用中相關酶的活性來影響凈光合速率；②一定時間內，光合作用產生的氧氣量可反映光合作用的強度．
（4）該實驗可通過觀察一定時間內綠色水草釋放的氣泡數來反映因變量的變化．請在圖乙中繪出預期的實驗結果．