科目： 來源： 題型：
| 氨基酸種類 | 絲氨酸 | 組氨酸 | 酪氨酸 | 甘氨酸 |
| 食物中的含量 | 0.01g/g | 0.10g/g | 0.05g/g | 0.20g/g |
| 人體蛋白中的含量 | 0.1g/g | 0.23g/g | 0.13g/g | 0.04g/g |
| A、呼吸作用 | B、氨基轉換作用 |
| C、脫氨基作用 | D、氨化分解 |
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科目： 來源： 題型：
| A、基因的堿基序列可能發生改變 |
| B、堿基配對方式發生改變 |
| C、所有基因的結構都會發生改變 |
| D、所控制合成的蛋白質分子結構可能發生改變 |
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科目： 來源： 題型：
如圖實驗裝置，玻璃槽中是蒸餾水，半透膜允許單糖透過，倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時間后再加入蔗糖酶．最可能的實驗現象是（ �。�| A、漏斗中液面開始時先上升，加酶后，再上升又下降 |
| B、在玻璃槽中會測出蔗糖和蔗糖酶 |
| C、漏斗中液面開始時先下降，加酶后一直上升 |
| D、在玻璃槽中會測出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 |
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科目： 來源： 題型：
某植物相鄰的三個細胞A、B、C按下列方式排列，其細胞液濃度為A＞B＞C，這三個細胞間水分滲透的方向為（ ）| A、水分滲透方向為從A→B→C |
| B、水分滲透方向為從C→B→A |
| C、水分滲透方向為B→C、B→A、C→A |
| D、水分滲透方向為C→B、B→A、C→A |
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科目： 來源： 題型：
| A、都含C、H、O、N、S、P等元素 |
| B、都只含有一個氨基和一個羧基 |
| C、所含羧基都可以與氨基脫水縮合 |
| D、排列順序不同是蛋白質多樣性的原因之一 |
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