Question

多個氨基酸分子縮合形成具有兩條肽鏈的蛋白質時，相對分子質量減少了900，由此可推知該蛋白質中所含氨基數和肽鍵數分別是

A．至少52，50	B．至少52，51
C．至少2，50	D．至少2，5l

Answer 1

C

解析試題分析：據題意可知，形成蛋白質時相對分子質量減少了900，即此過程脫去50分子的水，脫去的水分子數等于形成的肽鍵數。一條肽鏈至少有一個氨基和一個羧基，因此該蛋白質至少有2個氨基，故本題答案選C。
考點：蛋白質形成過程中的相關計算
點評：本題著重考查了蛋白質形成過程中的相關計算，屬于對識記、理解層次的考查。