我們平時飲用的葡萄酒呈紅色，其原因是（ ）
A．酒精發(fā)酵前榨汁時榨出的紅色葡萄皮中的色素
B．是紅色葡萄球菌分泌的色素
C．在發(fā)酵的最后程序中，加入了紅色的食用色素
D．隨著酒精度數(shù)的提高，紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中
科目：高中生物 來源：貴州省遵義四中2011－2012學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題 題型：013
我們平時飲用的葡萄酒呈紅色，其原因是
A．酒精發(fā)酵前榨汁時榨出的紅色葡萄皮中的色素
B．是紅色葡萄球菌分泌的色素
C．在發(fā)酵的最后過程中，加入了紅色的食用色素
D．隨著酒精度數(shù)的提高，紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中
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科目：高中生物 來源： 題型：
2009年葡萄酒烈酒品鑒會于7月7日在北京兆龍飯店拉開帷幕。在眾多媒體、知名酒店與各地葡萄酒經(jīng)銷商的參與下成功舉行。我們平時飲用的葡萄酒呈紅色，其原因是( )
A．酒精發(fā)酵前榨汁時榨出的紅色葡萄皮中的色素
B．是紅色葡萄球菌分泌的色素
C．在發(fā)酵的最后程序中，加入了紅色的食用色素
D．隨著酒精度數(shù)的提高，紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中
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科目：高中生物 來源： 題型：
2009年葡萄酒烈酒品鑒會于7月7日在北京兆龍飯店拉開帷幕。在眾多媒體、知名酒店與各地葡萄酒經(jīng)銷商的參與下成功舉行。我們平時飲用的葡萄酒呈紅色，其原因是( )
A．酒精發(fā)酵前榨汁時榨出的紅色葡萄皮中的色素
B．是紅色葡萄球菌分泌的色素
C．在發(fā)酵的最后程序中，加入了紅色的食用色素
D．隨著酒精度數(shù)的提高，紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中
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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年河北省衡水中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題
我們平時飲用的葡萄酒呈紅色，其原因是（ ）
| A．酒精發(fā)酵前榨汁時榨出的紅色葡萄皮中的色素 |
| B．是紅色葡萄球菌分泌的色素 |
| C．在發(fā)酵的最后程序中，加入了紅色的食用色素 |
| D．隨著酒精度數(shù)的提高，紅色葡萄皮中的色素溶解在發(fā)酵液中 |
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