Question

已知H₂O₂＝H₂O＋O₂可以通過反應過程中O₂的生成速度（即從氣泡從溶液中釋放的速度）來判斷H₂O₂的分解速度，請用所給的材料和用具設計實驗，使其同時驗證過氧化氫酶具有催化作用和高效性，要求寫出實驗步驟、預測試驗結果、得出結論，并回答問題。實驗材料及用具：適宜濃度的H₂O₂溶液、蒸餾水、3.5％FeCl₃溶液、0.01％牛過氧化氫酶溶液、恒溫水浴鍋、試管。

（1）實驗步驟：①________

②_______________________

③_______________________

（2）實驗結果預測及結論：________

整個實驗中，不同處理的試管中O₂的釋放速度從快到慢依次是：________________。由此得出的結論是：________

（3）如果僅將實驗中的恒溫水浴改為80℃，重復上述實驗，O₂的釋放速度最快的是：________________原因是：________

Answer 1

答案：
解析：

（10分） 　　（1）①取3支試管，各加入等量且適量的H2O2溶液，放入37℃恒溫水浴鍋中保溫適當時間。（2分） 　　②分別向上述3支試管中加入等量且適量的蒸餾水、FeCl3溶液和過氧化氫酶溶液。 （2分） 　　③觀察各管中釋放氣泡產生的快慢。（2分） 　　（2）加酶溶液的試管、加FeCl3的溶液的試管、加蒸餾水的試管（1分） 　　酶具有催化作用和高效性（1分） 　　（3）加FeCl3溶液的試管（1分） 　　在此溫度下，FeCl3催化作用加快，而過氧化氫酶因高溫變性而失去了活性（1分）