【題目】用稀釋涂布平板法來統計樣品中活菌的數目時,其結果與實際值相比( )
A. 比實際值要高 B. 比實際值要低
C. 和實際值一樣 D. 比實際值可能高也可能低
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【題目】有人做過這樣的實驗,體外培養的人體某種細胞,最多分裂50次左右就停止分裂了。并且喪失了正常的功能。這說明細胞會隨著分裂次數的增多而( )
A. 衰老 B. 分化 C. 凋亡 D. 癌變
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【題目】肥胖已經嚴重危害人類健康.為研究發酵大麥提取物對3T3﹣L1前脂肪細胞分化的影響,科研人員進行了相關實驗.
(1)3T3﹣L1前脂肪細胞在胰島素(INS)、地塞米松(DEX)和3﹣異丁基﹣1﹣甲基﹣黃嘌呤(IBMX)的誘導下,基因表達,分化為成熟脂肪細胞,因此經過三種物質誘導的3T3﹣L1前脂肪細胞是肥胖研究常用的細胞模型.
(2)3T3﹣L1前脂肪細胞培養液中除了具有基本的營養外,還需加入一定量的 , 并置于中培養.
(3)將一定數目的植物乳桿菌接種到經過處理的粉碎過篩大麥和水的混合液中,制備發酵大麥提取物(LFBE).除不接種植物乳桿菌外,其余操作方法相同,制備未發酵大麥提取物(RBE).
(4)研究發酵大麥提取物對細胞分化的影響,實驗處理及結果如下.(表格中+表示加入了該物質,﹣表示未加入)
組別 | 模型組 | 空白組 | 對照組(提取物濃度ug/mL) | 實驗組(提取物濃度ug/mL) | ||||
100 | 200 | 400 | 100 | 200 | 400 | |||
培養液 | + | + | + | + | + | + | + | + |
1 | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ |
2 | ﹣ | ﹣ | + | + | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ |
3 | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | + | + | + |
表格處理方法1,2,3分別是、、 .
②分析實驗結果,說明 .
(5)為進一步研究LFBE抑制3T3﹣L1前脂肪細胞分化的機理,科研人員提取各組細胞中總RNA,經過程獲得cDNA,再利用PCR技術擴增出肥胖相關基因.在相同條件下,PCR產物的量可以間接反映細胞中的含量.若檢測結果是 , 則說明LFBE抑制相關基因轉錄從而抑制3T3﹣L1前脂肪細胞分化.
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【題目】老年人皮膚上出現“老年斑”,直接原因可能是( )
A.細胞酶的活性降低,新陳代謝作用減慢
B.細胞的染色質收縮,染色加深
C.細胞內積累大量色素
D.細胞膜的通透性降低
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【題目】有關膳食中的亞硝酸鹽對人體健康的影響,下列說法正確的是
A.膳食中的亞硝酸鹽在人體內會隨尿液全部排出
B.亞硝酸鹽在人體內積累有致癌作用
C.亞硝酸鹽只有在特定條件下才會轉變成致癌物質
D.亞硝酸鹽對人體健康不會有任何影響
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【題目】下列有關果酒、果醋和腐乳制作的說法,正確的是( )
A. 腐乳制作有多種微生物參與,其中起主要作用的是毛霉和酵母
B. 含水量為75%左右的豆腐適于制作腐乳
C. 在糖源和氧氣不足時,醋酸菌能將果汁中的糖分解成乙醇,再將乙醇變成醋酸
D. 果汁發酵后是否有酒精產生,可以用嗅氣味的辦法來檢驗
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【題目】如圖表示高等植物細胞的兩個重要生理過程中C、H、O的變化,某個同學在分析時,做出了如下判斷,你認為其中判斷有錯誤的是( )
A. 甲為光合作用,乙為呼吸作用
B. 甲中的H2O在類囊體薄膜上被消耗,乙中H2O的消耗與產生都在線粒體中
C. 甲和乙過程中都有[H]的產生與消耗
D. 甲過程全在葉綠體中進行,乙過程全在線粒體中進行
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【題目】泡菜發酵的微生物主要是乳酸而在發酵初期,水槽內經常有氣泡產生,這些氣泡產生的原因及成分分別是
A.乳酸菌是兼性厭氧型微生物,初期進行有氧呼吸產生CO2;氣體為CO2
B.因腌制過程中鹽進入蔬菜使蔬菜體積縮小,氣體被排出;氣體為空氣
C.發酵初期活動強烈的是酵母菌,其利用氧產生CO2;氣體為CO2
D.乳酸菌在發酵過程中產生了熱量,使壇內溫度升髙,空氣受熱膨脹排出;氣體為空氣
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