Question

12．質膜不僅能將細胞與周圍環境區分開，還有許多更加重要的作用，下列說法正確的是（　　）

• A． 質膜的成分有磷脂、膽固醇、蛋白質、糖等，糖能與部分膽固醇組成糖脂，糖也能與部分蛋白質組成糖蛋白
• B． 全部或部分鑲嵌在膜中的蛋白質稱為膜蛋白，有些膜蛋白有催化能力
• C． 巨噬細胞能吞噬進入機體的細菌，但不吞噬自身的正常細胞，體現了質膜具有選擇透性
• D． 同一個體不同功能的細胞質膜上的膜蛋白都不同

Answer 1

分析 質膜包在細胞外面，所以又稱細胞膜，它不僅是區分細胞內部與周圍環境的動態屏障，更是細胞物質交換和信息傳遞的通道．質膜和內膜在起源、結構和化學組成等方面具有相似性，故總稱為生物膜．
蛋白質功能：有些蛋白是構成細胞和生物體的重要物質；催化作用，即酶；運輸作用，如血紅蛋白運輸氧氣；調節作用，如胰島素，生長激素；免疫作用，如免疫球蛋白（抗體）．

解答 解：A、質膜的成分有磷脂、膽固醇、蛋白質、糖等，糖類與部分脂質構成糖脂（不一定是糖與部分膽固醇組成糖脂），糖也能與部分蛋白質組成糖蛋白，A錯誤；
B、全部或部分鑲嵌在膜中的蛋白質稱為膜蛋白，有些膜蛋白有催化能力，如線粒體內膜上的一些酶，B正確；
C、巨噬細胞不吞噬自身的正常細胞，這和細胞之間的識別有關，巨噬細胞吞噬進入機體的細菌，依據是內吞作用，體現質膜具有一定的流動性，C錯誤；
D、同一個體不同功能的細胞質膜上的膜蛋白有的相同，有的不同，如細胞都需要能量供給，質膜上都有運載葡萄糖的載體，D錯誤．
故選：B．巨噬細胞能吞噬進入機體的細菌，但不吞噬自身的正常細胞

點評 本題考查細胞膜的結構和功能，考查學生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，形成知識的網絡結構．