Question

一種蛋白質是由兩條肽鏈組成的，共含有100個氨基酸，若每個氨基酸的相對分子質量平均是120，則該蛋白質的相對分子質量約是（ 　）

A．12000          B．10236            C．10218           D．13764

Answer 1

B

解析:

考查氨基酸經脫水縮合形成蛋白質過程中蛋白質分子質量的計算。由題意可以知道該蛋白質在形成時脫去的水分子數 = 100 － 2 = 98，則該蛋白質的分子質量為：100×120－18（100－2）＝12000－1764＝10236。