Question

15．在植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，隨著生長(zhǎng)的停止，植物的呼吸作用也會(huì)下降到極低值，可是蘋(píng)果、番茄和香蕉等的果實(shí)在成熟開(kāi)始時(shí)，會(huì)出現(xiàn)如圖所示的呼吸強(qiáng)度突然升高的現(xiàn)象，稱(chēng)為呼吸高峰．下列有關(guān)推測(cè)錯(cuò)誤的（　　）

• A． 谷物種子堆放時(shí)，會(huì)出現(xiàn)谷堆溫度升高，說(shuō)明谷物出現(xiàn)了呼吸高峰，需要進(jìn)一步曬干谷物
• B． 呼吸高峰出現(xiàn)時(shí)，葉綠素分解，有機(jī)酸減少，同時(shí)香味成分、色素和糖的含量增加，推測(cè)呼吸高峰的出現(xiàn)與某種植物激素有關(guān)
• C． 生產(chǎn)實(shí)踐中，蘋(píng)果、梨、番茄、香蕉等果實(shí)的采收建議都是在呼吸峰出現(xiàn)之前進(jìn)行
• D． 生產(chǎn)實(shí)踐中，還可以通過(guò)控制果實(shí)儲(chǔ)存溫度等條件來(lái)推遲呼吸高峰的出現(xiàn)，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間

Answer 1

分析 影響呼吸作用的環(huán)境因素包括：溫度、氧氣濃度、含水量等．
果實(shí)貯存的條件為：低溫、低氧、低濕．

解答 解：A、谷物種子堆放時(shí)，由于散熱不暢，導(dǎo)致種堆溫度升高，促進(jìn)細(xì)胞呼吸，不屬于呼吸高峰，A錯(cuò)誤；
B、根據(jù)題意可知，果實(shí)在成熟開(kāi)始時(shí)出現(xiàn)呼吸高峰，因此此時(shí)植物的葉綠素分解，有機(jī)酸減少，同時(shí)香味成分、色素和糖的含量增加，由此推測(cè)呼吸高峰的出現(xiàn)與某種植物激素有關(guān)，B正確；
C、生產(chǎn)實(shí)踐中，蘋(píng)果、梨、番茄、香蕉等果實(shí)的采收建議都是在呼吸峰出現(xiàn)之前進(jìn)行，這樣可以減少果實(shí)中有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量，C正確；
D、生產(chǎn)實(shí)踐中，還可以通過(guò)控制果實(shí)儲(chǔ)存溫度等條件來(lái)推遲呼吸高峰的出現(xiàn)，延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合曲線(xiàn)圖，考查了影響呼吸作用的環(huán)境因素以及該原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的運(yùn)用，要求考生能夠根據(jù)題干信息準(zhǔn)確判斷，屬于考綱中理解、運(yùn)用層次的考查．