Question

下列能最能反應(yīng)酶的催化活性受溫度影響的是（注：V為反應(yīng)速度，t為反應(yīng)溫度）（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點(diǎn)：酶的特性

專題：

分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：酶的催化需要適宜的溫度，在最適溫度條件下，酶的催化活性最大，低于或高于最適溫度，酶的催化活性降低，低溫時(shí)，隨著溫度的升高，酶的活性逐漸升高，高于最適溫度，溫度越高，酶的活性逐漸降低．
故選：D

點(diǎn)評(píng)：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．