在將鮮牛奶制成酸奶的實驗中，盛鮮奶的容器必須密封的主要原因是防止（ ）
A．空氣進入容器 B.產生的乳酸分解 C.水分過度蒸發 D.灰塵掉入容器
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名校作業本系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
日常生活中，把鮮牛奶制成酸奶后，營養價值有一定程度的提高，下列敘述的原因，你認為最可能是（ ）
A.因為減少了吸收鮮牛奶時能量的消耗
B.因為在鮮牛奶制成酸奶過程中產生了大量的維生素類物質
C.因為在鮮牛奶中含有較多的鈣質，不利于其他物質的吸收
D.因為在將鮮牛奶制成酸奶的過程中，將不易于利用的乳糖轉變為了易于利用的乳酸
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科目：高中生物 來源：2010年浙江省溫州中學高二上學期期中考試生物卷 題型：單選題
在將鮮牛奶制成酸奶的實驗中，盛鮮奶的容器必須密封的主要原因是防止（ ）
| A．空氣進入容器 | B．產生的乳酸分解 | C．水分過度蒸發 | D．灰塵掉入容器 |
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