Question

【題目】將酵母菌研磨，取出一部分勻漿進行離心，得到上清液（含細胞質基質）和沉淀物（含細胞器）．將等量上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管中，如圖所示，請回答：

（1）向三個試管分別滴入等量的葡萄糖液，各試管的最終產物是：甲 ， 乙 ， 丙 ．
（2）向三個試管分別滴入等量的丙酮酸，甲試管的產物是 ， 乙試管的產物是 ， 丙試管的產物是 ．
（3）在隔絕空氣的條件下重做（1）題步驟，三個試管的最終產物是：甲 ， 乙 ， 丙 ．

Answer 1

【答案】
（1）丙酮酸；葡萄糖；CO2、H2O
（2）丙酮酸；CO2、H2O；CO2、H2O
（3）C2H5OH，CO2；葡萄糖；酒精、CO2
【解析】解：（1）甲試管中只有細胞質基質，可進行有氧呼吸的第一階段，而有氧呼吸第一階段的產物是丙酮酸；乙試管中含有線粒體等細胞器，而線粒體不能直接利用葡萄糖，因此乙試管中最終物質還是葡萄糖；丙試管中含有細胞質基質和線粒體，能利用葡萄糖進行有氧呼吸，其最終產物是CO2、H2O．（2）向三個試管分別滴入等量的丙酮酸，甲試管中只有細胞質基質，不能進行有氧呼吸的第二和第三階段，因此甲試管的最終物質仍為丙酮酸；乙試管中含有線粒體，是有氧呼吸第二和第三階段的場所，能將丙酮酸氧化分解為CO2、H2O；丙試管中含有細胞質基質和線粒體，其中線粒體能將丙酮酸分解成CO2、H2O．（3）在隔絕空氣的條件下，甲試管中有細胞質基質，是無氧呼吸的場所，能將葡萄糖氧化分解為C2H5OH、CO2；乙試管中含線粒體等細胞器，但在無氧條件下，線粒體不能利用葡萄糖，因此最終物質仍為葡萄糖；丙中含有細胞質基質和線粒體，在無氧條件下，細胞質基質能將葡萄糖氧化分解成酒精、CO2 ．
所以答案是：（1）丙酮酸 葡萄糖 CO2、H2O（2）丙酮酸 CO2、H2O CO2、H2O（3）C2H5OH、CO2 葡萄糖 酒精、CO2