Question

【題目】下圖表示的是在最適溫度下，反應物濃度對酶所催化的化學反應速率的影響。請據圖回答以下問題：

（1）請解釋在A、B、C三點時該化學反應的狀況。

A：隨著反應底物濃度的增加，反應速率________________

B：反應速率在此時達_________________

C：反應速率不再隨著________________的增加而升高，維持在相對穩定的水平

（2）如果在A點時將溫度升高10℃，曲線會發生什么變化_________？原因：圖中原曲線表示在____________下催化速率隨底物濃度的變化，溫度高于或低于最適溫度，反應速率都會變_________。

（3）如果在B點時往反應混合物中加入少量同樣的酶，曲線會發生什么變化_________？該曲線表明，B點的反應底物的濃度足夠大，是________限制了反應速率的提高，這時加入少量的酶，會使反應速率__________。

Answer 1

【答案】 加快 最高 反應底物濃度 如果A點時溫度升高10 ℃，曲線上升的幅度變小 最適溫度 變慢 曲線斜率會變大 酶的數量 加快

【解析】【試題分析】

分析曲線圖可知，在OB段，隨著反應物濃度的增加，反應速率加快，B點之后，因為酶飽和，所以反應速率不變。由此可見，如果在A點時將反應體系溫度升高10℃，則酶活性降低，酶促反應速率減慢，曲線上升的幅度變小；如果在B點時向反應體系加入少量同種酶，則反應速率加快，曲線斜率會變大。

（1）據圖分析可知，A點時刻，隨著反應底物濃度的增加，反應速率加快；B點時刻表示反應速率在此時達到最高；C點表示反應速率不再隨著反應底物濃度的增加而升高，維持在相對穩定的水平。

（2）由題意可知，題圖表示的是在最適溫度下，反應物濃度對酶所催化的化學反應速度的影響，如果在A點時將溫度升高10℃，就會超過酶的最適溫度，反應速率會變慢，所以曲線上升的幅度會變小。

（3）在B點時，反應速度不再隨著反應底物濃度的上升而上升，可見不是反應底物濃度限制了反應速率的提高，可能是酶的數量限制了反應速率的提高，所以如果在B點時往反應混合物中加入少量同樣的酶，會使反應速率加快，曲線斜率會變大。