Question

【題目】腦啡肽又被稱為“腦內嗎啡”，是一種抑制疼痛的神經遞質，其基本組成單位是氨基酸。下面是腦啡肽的結構簡式，形成該肽鏈的氨基酸種類數、縮合過程中生成的水分子數分別是

A. 4、3 B. 3、3 C. 4、 4 D. 5、4

Answer 1

【答案】C

【解析】

圖示中含有4個肽鍵（-CO-NH-），形成的肽鍵數=脫去的水分子數，5個氨基酸中的R基共有四種，故為四種氨基酸構成。

蛋白質形成過程中，相鄰的氨基酸之間通過脫去一分子水形成一個肽鍵（-CO-NH-），故形成的肽鍵數=脫去的水分子數，根據圖示中含有4個肽鍵（-CO-NH-）可知該肽鏈脫去4分子水形成的，氨基酸的種類取決于R基的不同，由圖可知，5個氨基酸的R基有4種，故形成該肽鏈的氨基酸種類數為4種，綜上分析，C正確，ABD錯誤。

故選C。