Question

如圖是某化合物的結構簡圖，據圖回答：

（1）此化合物的名稱是

 

，形成該化合物的生物化學反應叫做

 

．
（2）圖中④的名稱是

 

，圖中①的名稱是

 

，⑥的名稱是

 

．
（3）組成這類化合物的基本單位氨基酸的結構通式是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析圖解：圖中多肽含有兩個肽鍵（-CO-NH-），R基分別為：②③⑤，因此可以確定該多肽為三肽．

解答： 解：（1）圖中多肽含有兩個肽鍵（-CO-NH-），因此該化合物是由三個氨基酸脫水縮合形成的三肽，形成該化合物的生物化學反應叫做脫水縮合．
（2）圖中④的是肽鍵（-CO-NH-），圖中①的名稱是氨基（-NH₂），⑥的名稱是羧基（-COOH）．
（3）在書寫氨基酸結構通式時，注意中心碳原子上連接一個氨基和一個羧基，一個氫原子以及一個R基團．
故答案為：
（1）三肽（或多肽）脫水縮合    
（2）肽鍵  氨基   羧基    
（3）

點評：本題考查蛋白質結構的相關知識，屬于簡單題，考生要能夠根據化合物中肽鍵的數目確定化合物的名稱，能夠認識結構式中的肽鍵、氨基、羧基等；識記氨基酸的結構通式．