Question

用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)如下表，其中“＋”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，下列有關(guān)說法不正確的是(　　)

試劑 種類	碘液	蘇丹Ⅲ染液	雙縮脲試劑
甲	＋＋＋＋	＋＋	＋
乙	＋＋	＋＋＋＋	＋＋
丙	＋	＋＋	＋＋＋＋

A.乙種子中主要含蛋白質(zhì)

B．碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、紅色和紫色

C．在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡

D．這三種試劑的使用均不需要水浴加熱

 

Answer 1

AB

 

由表可知，甲中主要含淀粉，乙中主要含脂肪，丙中主要含有蛋白質(zhì)。蘇丹Ⅲ染液可使脂肪呈現(xiàn)橘黃色，蘇丹Ⅳ染液可使脂肪呈現(xiàn)紅色。