Question

【題目】下列關于糖類、脂質、水和無機鹽作用的說法，正確的是（ ）

A.脂質中只有磷脂參與生物膜的構成

B.葡萄糖不能發生水解，也不能進行氧化分解

C.失去結合水的小麥種子，用水充分浸泡后仍能萌發

D.人體血液中Ca2+濃度太低會導致人體出現抽搐癥狀

Answer 1

【答案】D

【解析】

糖類是主要的能源物質，大致可分為單糖、二糖和多糖，其中不能水解的糖類是單糖。常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等，脂肪是良好的儲能物質，還有保溫、緩沖和減壓等作用；磷脂是構成細胞膜和細胞器膜的重要成分；固醇包括膽固醇、性激素和維生素D等。細胞中水的存在形式有兩種：一部分水與細胞內的其他物質相結合，為結合水，是細胞結構的重要組成成分；絕大部分水以游離的形式存在，可自由流動，為自由水。細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在，含量較多的陽離子有Na＋、K＋、Ca2＋、Fe2＋等，陰離子有Cl－、SO42－等。

A、脂質中膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，A錯誤；

B、葡萄糖屬于單糖，但能氧化分解產生二氧化碳和其他產物，B錯誤；

C、失去結合水的小麥種子已死亡，用水充分浸泡后不能萌發，C錯誤；

D、無機鹽離子對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，例如人體血液中Ca2+濃度太低會導致人體出現抽搐癥狀，D正確。

故選D。