Question

下列物質中，能對植物細胞起保護作用的是（　　）

• A、磷脂
• B、膽固醇
• C、油脂
• D、植物蠟

Answer 1

考點：脂質的種類及其功能

專題：

分析：脂肪：①細胞內良好的儲能物質；②保溫、緩沖和減壓作用．
磷脂：構成膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結構的重要成分．
固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調節作用、分為膽固醇、性激素、維生素D．
膽固醇：構成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質的運輸．
性激素：促進生殖器官的發育和生殖細胞的形成．
維生素D：促進腸道對鈣和磷的吸收．

解答： 解：A、磷脂為細胞膜的構成物質，A錯誤；
B、膽固醇為動物細胞膜的構成物質，B錯誤；
C、油脂為生物體內的儲能物質，C錯誤；
D、植物蠟存在于在許多種類植物葉片的表面，其化學成分為高級脂肪酸及高級一元醇的脂類化合物，屬于脂質，此結構具有防止葉片中水分過多地蒸騰及微生物侵襲葉肉細胞的功能，D正確．
故選：D．

點評：本題考查脂質功能的相關知識，意在考查學生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，形成知識的網絡結構．