Question

下列各過程中所散失的水分中主要屬于結合水的是（    ）

A．種子收獲后在曬干過程中散失的水

B．干種子烘烤過程中散失的水分

C．洋蔥表皮細胞質壁分離所散失的水分

D．植物蒸騰作用散失的水分

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：種子曬干過程中散失的水分主要是自由水；故A錯誤。干種子烘烤過程中散失的水分主要是結合水；故B正確。洋蔥表皮細胞發生質壁分離所散失的水分是自由水；故C錯誤。植物蒸騰作用散失的水分是自由水；故D錯誤。

考點：本題考查水的存在形式，鍛煉了學生分析問題、解決問題的能力。