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【題目】通過酶工程生產(chǎn)的酶制劑中的酶的化學(xué)本質(zhì)是

A. 蛋白質(zhì) B. 有機物 C. RNA D. 核酸

【答案】B

【解析】酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質(zhì),主要作用是催化食品加工過程中各種化學(xué)反應(yīng),改進食品加工方法因此酶制劑是從生物中提取的具有酶特性的一類有機物,故B正確

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在雙鏈DM分子中,下列哪項堿基數(shù)量比因生物的種類不同而不同

A. (A+G)/(T+C) B. (A+C)/(T+G)

C. (A+T)/(G+C) D. A/T

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】質(zhì)粒之所以能做基因工程的運載體,是由于它

A. 含蛋白質(zhì)從而能完成生命活動 B. 具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)而保持連續(xù)性

C. 是RNA能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成 D. 能夠自我復(fù)制、能攜帶目的基因

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】去除濾液中的雜質(zhì)時,直接在濾液中加入嫩肉粉,利用嫩肉粉中的何種物質(zhì)分解蛋白質(zhì)( )

A.胃蛋白酶 B.胰蛋白酶 C.木瓜蛋白酶 D.腸肽酶

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)代生物進化理論認為,新物種形成的幾個環(huán)節(jié)包括

A.地理隔離、生殖隔離

B.自然選擇、人工選擇

C.基因突變、染色體變異、基因重組

D.突變和基因重組、自然選擇及隔離的綜合作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】癌癥是嚴重威脅人類健康和生命的疾病。下列對癌癥的敘述不正確的是

A.癌細胞能夠無限增殖,導(dǎo)致細胞惡性增長

B.癌細胞內(nèi)水分減少,多種酶的活性降低

C.細胞膜上糖蛋白減少,導(dǎo)致癌細胞易發(fā)生轉(zhuǎn)移

D.煙焦油等化學(xué)致癌因子,會損傷細胞中的DNA分子

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】一粒玉米種子屬于生命系統(tǒng)中的( )

A.組織層次 B.器官層次

C.系統(tǒng)層次 D.個體層次

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人血清白蛋白(HSA) 具有重要的醫(yī)用價值,只能從血漿中制備。下圖是以基因工程技術(shù)獲取重組HSA(rHSA)的兩條途徑。

(1)獲取HSA基因,首先需采集人的血液,提取_____________合成總cDNA,然后以cDNA為模板,采用PCR技術(shù)擴增HSA基因。下圖中箭頭表示一條引物結(jié)合模板的位置及擴增方向,請用箭頭在方框內(nèi)標出標出另一條引物的位置及擴增方向。

(2)啟動子通常具有物種及組織特異性,構(gòu)建在水稻胚乳細胞內(nèi)特異表達rHSA的載體,需要選擇的啟動子是_____________(填寫字母,單選)。

A.人血細胞啟動子 B.水稻胚乳細胞啟動子 C.大腸桿菌啟動子 D.農(nóng)桿菌啟動子

(3)利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細胞的過程中,需添加酚類物質(zhì),其目的是__________________________。

(4)人體合成的初始HSA多肽,需要經(jīng)過膜系統(tǒng)加工形成正確的空間結(jié)構(gòu)才能有活性。與途徑II相比,選擇途徑I獲取rHSA的優(yōu)勢是_______________________________________。

(5)為證明rHSA具有醫(yī)用價值,須確認rHSA與_________________的生物學(xué)功能一致。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)受精作用的說法不正確的是(

A.受精作用實現(xiàn)了基因的自由組合,具有更廣泛的變異性,體現(xiàn)了有性生殖的優(yōu)勢

B.受精作用的實質(zhì)是精子核和卵細胞核的融合,保證了親子代染色體數(shù)目的恒定

C.受精作用過程體現(xiàn)了細胞膜具有信息傳遞的功能

D.受精卵中染色體一半來自父方,一半來自母方

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同步練習冊答案
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