Question

“白菜一甘藍”是用細胞工程的方法培育出來的蔬菜新品種，它具有生長期短，耐熱性強和易于儲藏等優點。如下圖所示是“白菜一甘藍”的雜交過程示意圖。請回答問題：

（1）在上述過程中，除去細胞壁的方法是                                  。

（2）圖中所示的全過程為細胞工程中的植物體細胞雜交技術。圖中原生質體A和原生質體B能融合形成一個雜種細胞，所依據的生物學原理是                   。

（3）植物體細胞雜交技術的應用最大的優點是                               

Answer 1

（1）用纖維素酶和果膠酶分解細胞壁。（酶解法）

（2）細胞膜的流動性。

（3）克服了遠緣雜交不親和障礙，擴大了親本的親本組合范圍。