Question

以下對酶的表述正確的是  （   ）

A．酶的基本組成單位是多肽鏈

B．酶只能在細胞內合成并發揮作用

C．酶的活性隨溫度升高而不斷升高

D．一種酶只能催化一種或一類物質的化學反應

Answer 1

D

解析試題分析：酶的本質是蛋白質或RNA，其基本單位是氨基酸或核苷酸；酶是在細胞內合成的，既可在細胞內發揮作用，也可在細胞外發揮作用；超過最適溫度，酶的活性隨溫度升高而下降，溫度過高會使酶失去活性；酶具有專一性；故ABC錯，D對。
考點：本題考查的是酶。
點評：對此類試題，學生應掌握有關酶的知識。