【題目】有關分離微生物的敘述中，錯誤的是（ ）
A.涂抹平板法和混合平板法是常用的定量測量的方法
B.平板劃線法有扇形劃線、連續劃線、交叉劃線等
C.涂抹平板法細菌在平板表面生長，混合平板法細菌出現在平板表面和內部
D.使用已滅菌的接種環，操作過程中不再滅菌
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【題目】現有含水量①10%、②12%、③14%、④16%的小麥，分別貯存于條件相同的四個糧倉中．在貯存過程中，有機物損耗最小的是（ ）
A.①
B.②
C.③
D.④
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【題目】ATP是直接為細胞生命活動提供能量的有機物。關于ATP的敘述，錯誤的是
A．ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸組成
B．ATP可為神經細胞的活動提供能量
C．ATP中磷酸基團與核糖之間的化學鍵稱為高能磷酸鍵
D．乳酸發酵過程中有ATP生成
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【題目】兩只雜合黑豚鼠交配，后代出現白豚鼠的原因最可能是什么？若雜合黑豚鼠一胎生出4只豚鼠，則出現3黑1白的可能性為（ ）
A.減數分裂時，基因重組；100%
B.減數分裂時，等位基因分離； 
C.受精作用時，基因重組；3：1
D.基因突變；3：1
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【題目】有氧呼吸過程中，氧的作用是（ ）
A.直接氧化體內有機物
B.使丙酮酸氧化分解生成CO2
C.第二階段與氫結合形成水
D.在線粒體內膜上與氫結合形成水
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【題目】下列關于腐乳制作的敘述中，正確的是（ ）
A.在腐乳裝瓶時自下而上隨層數的增加逐漸增加鹽量
B.所用豆腐的含水量大約12%
C.加鹽腌制的目的只是調味
D.發酵時間不影響腐乳的品質
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【題目】下列關于果酒、果醋和腐乳制作的敘述中錯誤的是（ ）
A.利用的主要菌種都是單細胞真核生物
B.果醋制作需要在密閉的條件下
C.加鹽量過多，腐乳硬度會減小
D.都需要始終保持微生物的活性
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