Question

1．下列各項中對組成細胞的有機物的描述，正確的是（　　）

• A． 細胞質中的核酸均為核糖核酸
• B． 淀粉和纖維素的單體都是葡萄糖
• C． 多肽鏈一旦形成便具有生物活性
• D． 蛋白質的氧化產物是二氧化碳和水

Answer 1

分析 1、核酸根據五碳糖不同分為核糖核酸和脫氧核糖核酸，真核細胞中脫氧核糖核酸主要分布在細胞核中，核糖核酸主要分布在細胞質中．
2、淀粉、纖維素、糖原都是由葡萄糖聚合形成的多聚體．
3、蛋白質的結構層次是：C、H、O、N等元素→氨基酸→多肽鏈→蛋白質；蛋白質經過脫氨基作用形成含氮部分和不含氮部分，含氮部分形成尿素，不含氮部分氧化分解形成二氧化碳和水，因此蛋白質氧化分解的產物是二氧化碳、水、尿素．

解答 解：A、細胞質中的核酸主要是核糖核酸，還有少量脫氧核糖核酸，A錯誤．
B、淀粉和纖維素的單體都是葡萄糖，B正確．
C、多肽鏈必須經過盤曲、折疊形成具有一定空間結構的蛋白質才具有生物活性，C錯誤．
D、蛋白質氧化產物是二氧化碳、水和尿素，D錯誤．
故選：B．

點評 本題的知識點是糖類的分類和基本組成單位，核酸的分類和分布，蛋白質的結構和功能，旨在考查學生理解所學知識的要點，把握知識的內在聯系形成知識網絡的能力．