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【題目】某實驗小組探究了溫度對唾液淀粉酶活性的影響,實驗步驟及相關的實驗現象如下表所示,據此下列說法中不正確的是( )

A. 對唾液稀釋的目的是消除個人的酶對酸堿度的適宜程度不同

B. 該實驗可證明低溫和高溫均抑制酶活性,但作用原理不相同

C. 分析實驗結果可知人體的唾液淀粉酶具有較高的熱穩定性

D. 加入pH為6.8的緩沖液可控制無關變量,保證實驗的快速進行

【答案】B

【解析】

據題干可知,實驗目的是探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響,實驗自變量是溫度,置于不同溫度下15min后,根據加入碘液后藍色的深度可知,2號試管中無藍色,說明2號試管中淀粉酶活性最高;20℃下置于室溫中15min后,所有試管中都無藍色,說明此時各試管中淀粉都已經反應完,說明在090℃之間,唾液淀粉酶都有活性。

A. 對唾液稀釋,目的是縮小酶的個體差異,消除個人的酶對酸堿度的適宜程度不同及得到相對一致的酶濃度,A正確;

B. 由題圖可知,酶在低溫和高溫下處理后,恢復到室溫條件后均具有酶活性,但不能證明在低溫和高溫條件下對酶的作用原理不相同,B錯誤;

C. 據表格可知,90℃處理后淀粉酶仍有活性,可知人體的唾液淀粉酶具有較高的熱穩定性,C正確;

D. 本實驗中pH是無關變量,控制無關變量可保證實驗的準確進行,D正確。

練習冊系列答案
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A.發現了萬有引力定律

B.發表生物學巨著《物種起源》

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1)此病的遺傳方式為______________

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1)圖甲中具有同源染色體的細胞有__________________

2)圖甲中E細胞所處的分裂時期屬于圖乙中的________階段(填數字標號)

3)在細胞分裂過程中,姐妹染色單體分離發生在圖乙中的_______時期(填數字標號)

4)圖乙中④到⑤染色體數目加倍的原因是____________________,同源染色體分離發生在________(填數字標號)階段。

5)圖丙表示該動物形成生殖細胞的過程圖解,圖丁表示某細胞中染色體與基因的位置關系。圖丁對應于圖丙中的____________(填寫①或②或③) 圖丁表示細胞的名稱是________________;細胞Ⅳ的基因型是________。在發育過程中,該動物細胞中染色體數最多時有________條。

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A.量子論B.細胞學說C.孟德爾遺傳定律D.生物進化論

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