Question

6．下列對于生物體內的相關物質的理解有錯誤的是（　　）

• A． 限制酶、tRNA、抗體、受體、載體和記憶細胞都具有專一識別作用
• B． 相同質量的淀粉和脂肪分別氧化分解，淀粉的耗氧量低于脂肪
• C． 細胞內的糖類、脂肪和蛋白質都可以作為儲能物質
• D． 馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液可檢測出蛋白質

Answer 1

分析 1、限制酶具有特異性，即能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂．
2、脂肪和糖類都只含C、H、O三種元素，但脂肪中C和H的比例比同等質量的糖類高．
3、蛋白質是生命活動的承擔者，DNA是遺傳信息的攜帶者，糖類是主要的能源物質，脂肪屬于主要的儲能物質．

解答 解：A、限制酶、tRNA、抗體、受體、載體和記憶細胞都具有專一識別作用，A正確；
B、脂肪中C和H的比例比同等質量的糖類高，因此相同質量的淀粉和脂肪分別氧化分解，淀粉的耗氧量低于脂肪，B正確；
C、蛋白質是生命活動的承擔者，不能作為儲能物質，C錯誤；
D、蛋白質是構成細胞的結構物質，馬鈴薯塊莖中含有蛋白質，D正確．
故選：C．

點評 本題綜合考查基因工程、組成細胞的化合物等知識，要求考生識記組成細胞的幾種重要的化合物及其特點和功能，能結合所學的知識準確判斷各選項．