Question

【題目】下列哪項不是構成人體蛋白質的氨基酸(　　)

A.B.H2N-CH2-CH2-COOH

C.D.

Answer 1

【答案】B

【解析】

氨基酸是組成蛋白質的基本單位，其結構通式為，組成蛋白質的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且有一個氨基和羧基連接在同一個碳原子上。看圖獲取信息是解答此題的關鍵。

根據分析可知，每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團，分析選項中結構式可知，B項中氨基和羧基沒有直接連在同一個碳原子上，不是構成蛋白質的氨基酸。其它選項中結構都符合氨基酸的結構特點，綜上所述，B符合題意，ACD不符合題意。
故選B。