Question

如圖是油菜種子在發育和萌發過程中，糖類和油脂的變化曲線。下列分析正確的是

A．種子形成過程中，油脂水解酶的活性很高

B．種子形成過程中，由于可溶性糖更多地轉變為油脂，種子需要的氮元素增加

C．干重相等的可溶性糖和油脂中，所貯存的能量油脂多于糖

D．種子萌發時，油脂轉變為可溶性糖，說明可溶性糖是種子生命活動直接能源物質

Answer 1

C

【解析】

試題分析：據圖A可知，種子形成過程中，油脂含量越來越高，說明油脂水解酶活性不可能很高，A項錯誤；種子形成過程中，可溶性糖轉變為油脂，但由于油脂元素組成中沒有N元素，因而過程中種子需要的N不會增加，B項錯誤；油脂分子中氧的含量遠遠少于糖類，而氫的含量更多，所以干重相等的可溶性糖和油脂中，所貯存的能量油脂多于糖，C項正確；種子生命活動所需的直接能源物質是ATP，可溶性糖是能源物質，經氧化分解釋放能量并轉移到ATP中，再由ATP直接為生命活動供能，D項錯誤。

考點：本題考查糖類和脂質的相關知識，意在考查考生從課外材料中獲取相關的生物學信息，并運用這些信息，結合所學知識解決相關的生物學問題的能力和識圖能力。