一課一練一本通系列答案
浙江之星學業水平測試系列答案科目：高中生物 來源：2010年高二“每周一練”系列（15）生物試題 題型：071
請回答下列有關生物技術實踐的問題：
（1）利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取。科學家利用培養基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細菌。這類細菌經過大量培養后可以從中提取纖維素酶。
①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌的常用方法有________和________。
②使用纖維素酶和化學方法均能分解纖維素，說出使用酶解法處理的優點：________。
（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。
①果汁發酵后是否產生酒精，可以用________來檢驗，在酸性條件下，該物質與酒精反應呈________色。
②酵母菌細胞固定化可大大提高生產效率。固定酵母菌細胞時首先需要將干酵母放入________中活化；若制得的凝膠珠著色過淺，可能是________。
（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過程中，PCR技術相當重要。PCR擴增反應中加入引物作用是________，加入DNA聚合酶的作用是________。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有________等。
（5）雖然各種培養基的具體配方不同，但一般都含有水、________。
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科目：高中生物 來源： 題型：
［生物——選修1生物技術實踐］
請回答下列有關生物技術實踐的問題：
（1）利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取。科學家利用培養基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細菌。這類細菌經過大量培養后可以從中提取纖維素酶。
①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌的常用方法有 和 。
②使用纖維素酶和化學方法均能分解纖維素，說出使用酶解法處理的優點： 。
（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。
①果汁發酵后是否產生酒精，可以用 來檢驗，在酸性條件下，該物質與酒精反應呈 色。
②酵母菌細胞固定化可大大提高生產效率。固定酵母菌細胞時首先需要將干酵母放入 中活化；若制得的凝膠珠著色過淺，可能是 。
（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過程中，PCR技術相當重要。PCR擴增反應中加入引物作用是 ，加入DNA聚合酶的作用是 。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有 等。
（5）雖然各種培養基的具體配方不同，但一般都含有水、 。
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科目：高中生物 來源：遼寧省撫順市六校聯合體2009—2010學年度高三二模（理綜）試題生物部分 題型：綜合題
［生物——選修1生物技術實踐］（15分）
請回答下列有關生物技術實踐的問題：
（1）利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取。科學家利用培養基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細菌。這類細菌經過大量培養后可以從中提取纖維素酶。
①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌的常用方法有 和 。
②使用纖維素酶和化學方法均能分解纖維素，說出使用酶解法處理的優點： 。
（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。
①果汁發酵后是否產生酒精，可以用 來檢驗，在酸性條件下，該物質與酒精反應呈 色。
②酵母菌細胞固定化可大大提高生產效率。固定酵母菌細胞時首先需要將干酵母放入 中活化；若制得的凝膠珠著色過淺，可能是 。
（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過程中，PCR技術相當重要。PCR擴增反應中加入引物作用是 ，加入DNA聚合酶的作用是 。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有 等。
（5）雖然各種培養基的具體配方不同，但一般都含有水、 。
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科目：高中生物 來源：遼寧省撫順市六校聯合體2009—2010學年度高三二模（理綜）試題生物部分 題型：綜合題
［生物——選修1生物技術實踐］（15分）
請回答下列有關生物技術實踐的問題：
（1）利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取。科學家利用培養基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細菌。這類細菌經過大量培養后可以從中提取纖維素酶。
①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌的常用方法有 和 。
②使用纖維素酶和化學方法均能分解纖維素，說出使用酶解法處理的優點： 。
（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。
①果汁發酵后是否產生酒精，可以用 來檢驗，在酸性條件下，該物質與酒精反應呈 色。
②酵母菌細胞固定化可大大提高生產效率。固定酵母菌細胞時首先需要將干酵母放入 中活化；若制得的凝膠珠著色過淺，可能是 。
（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過程中，PCR技術相當重要。PCR擴增反應中加入引物作用是 ，加入DNA聚合酶的作用是 。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有 等。
（5）雖然各種培養基的具體配方不同，但一般都含有水、 。
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科目：高中生物 來源： 題型：解答題
［生物——選修1生物技術實踐］
請回答下列有關生物技術實踐的問題：
（1）利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取。科學家利用培養基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細菌。這類細菌經過大量培養后可以從中提取纖維素酶。
①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌的常用方法有____和____。
②使用纖維素酶和化學方法均能分解纖維素，說出使用酶解法處理的優點：____。
（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。
①果汁發酵后是否產生酒精，可以用____來檢驗，在酸性條件下，該物質與酒精反應呈____色。
②酵母菌細胞固定化可大大提高生產效率。固定酵母菌細胞時首先需要將干酵母放入____中活化；若制得的凝膠珠著色過淺，可能是____。
（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過程中，PCR技術相當重要。PCR擴增反應中加入引物作用是____，加入DNA聚合酶的作用是____。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有____等。
（5）雖然各種培養基的具體配方不同，但一般都含有水、____。
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