Question

下列哪項不是蛋白質工程中的蛋白質分子設計（　�。�

• A、對已知結構的蛋白質進行少數氨基酸的替換
• B、對不同來源的蛋白質分子進行拼接組裝
• C、從氨基酸的排列順序開始設計全新蛋白質
• D、設計控制蛋白質合成的基因中的核苷酸序列

Answer 1

考點：蛋白質工程

專題：

分析：1、蛋白質工程：指以蛋白質分子的結構規律及其生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求．
2、基本途徑：從預期的蛋白質功能出發，設計預期的蛋白質結構，推測應有的氨基酸序列，找到相對應的脫氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白質工程特有的途徑；以下按照基因工程的一般步驟進行．

解答： 解：A、對已知結構的蛋白質進行少數氨基酸的替換，屬于蛋白質工程中的分子設計，A正確；
B、對不同來源的蛋白質分子進行拼接組裝不屬于蛋白質工程，B錯誤；
C、從氨基酸的排列順序開始設計全新蛋白質，屬于蛋白質工程的基本途徑，C正確；
D、根據預期的蛋白質的功能設計控制蛋白質合成的基因中的核苷酸序列，屬于蛋白質工程的分子設計，D正確．
故選：B．

點評：本題知識點簡單，考查蛋白質工程的相關知識，要求考生識記蛋白質的工程的概念、基本原理、途徑及操作步驟，能結合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查．