Question

請根據下列化合物的結構式分析回答：

（1）上述化合物是由

 

種氨基酸組成．決定氨基酸種類的結構是：

 

代表序號依次是

 

．
（2）該圖中，①表示

 

、⑨表示

 

．
（3）氨基酸的結構通式可表示為：

 

（4）該化合物由

 

個氨基酸分子失去

 

個分子的水而形成，此化合物準確稱為

 

，這種反應叫

 

 反應．水分子中的氧來自于

 

，氫來自于

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：本題是對組成蛋白質的氨基酸的分類和分類依據及氨基酸的脫水縮合反應的考查，分析題圖可知，①是氨基，②是側鏈R基，③是肽鍵，④是側鏈R基，⑤是肽鍵，⑥是側鏈R基，⑦是肽鍵，⑧側鏈R基，⑨是羧基．明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答．

解答： 解：（1）根據題意和圖示分析可知：該肽鏈片段中氨基酸的側鏈基團是②④⑥⑧，共4個，因此組成該多肽鏈的氨基酸有4個；由于側鏈R基不同，所以氨基酸種類不同．
（2）該圖中，①表示氨基、⑨表示羧基．
（3）氨基酸的結構特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接再同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團．氨基酸的結構通式可表示為：
（4）該化合物由4個氨基酸分子失去3個分子的水而形成，此化合物準確稱為四肽；氨基酸在核糖體上通過脫水縮合的方式形成多肽．水分子中的氧來自于氨基，氫來自于氨基、羧基．
故答案為：
（1）4  R基  ②④⑥⑧
（2）氨基   羧基  
（3）
（4）4  3  四肽  脫水縮合  氨基  氨基、羧基

點評：本題結合多肽結構簡圖，考查蛋白質合成--氨基酸脫水縮合，要求學生識記脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合的過程，能準確判斷圖中各結構的名稱及組成該化合物的氨基酸的數目和種類．