Question

新千年剛到，瘋牛病的再度爆發，引起了全世界特別是歐洲的恐慌。早在300年前，人們已經注意到在綿羊和山羊身上患的“羊瘙癢癥”，其癥狀表現為：喪失協調性，站立不穩、煩躁不安、奇癢難熬，直至癱瘓死亡。20世紀60年代，英國生物學家阿爾卑斯(T．Alper)用紫外線等手段破壞患有羊瘙癢癥(羊的類瘋牛病)羊的腦組織中的核酸后，再將抽提物注射到健康腦中，仍具有感染能力。于是，她發問：瘙癢癥的感染因子可能不舍核酸。不久，美國一位血氣方剛的年輕人坦利·普魯辛納(S．B．Pmsiner)意識到這是一個前所未有的大問題，馬上著手進行了研究。8年后，終于出現了突破。證實這個感染物質確實不含核酸而只是蛋白質，且起名為朊病毒(Prion)，以區別于病毒、細菌、真菌和其他含核酸的病原體。朊病毒對某些化學試劑，如甲醛、羥胺、核酸酶類等表現出強抗性；但對蛋白酶類、尿毒、苯酚、氯仿等不具抗性。于是他獲得了1997年諾貝爾生理醫學獎。朊病毒的致病蛋白(prp^sc)是正常細胞蛋白(prp^c)的一種構象變化。Pmsiner通過研究提出，病變的PRP^SC與正常的prp^c結合，會誘導正常的prpc轉變為病變的prp^sc，像多米諾骨牌級聯效應那樣，最后使正常的PrP^C全部轉變成病變的prp^sc。研究還發現，病變的PrP^SC與正常的prp^c在氨基酸序列上是一致的，只是它們的空間構象不同。根據上述材料，回答下列問題：
（1）一般的病毒都有由______構成的外殼和由______構成的核心。
(2)瘋牛病的病原體的化學成分是______，你判斷的依據是______。
（3）朊病毒的遺傳物質是______。
(4)“羊瘙癢癥”的癥狀表現為，喪失協調性，站立不穩，煩躁不安，奇癢難熬，直到癱瘓死亡。這些癥狀的出現是由于朊病毒感染了羊的哪一器官?
(5)人們一直認為，蛋白質的性質是由組成它的氨基酸序列決定的。那么，上述材料是否支持這一觀點?

Answer 1

（1）蛋白質 核酸  （2）腦  （3）蛋白質
（4）蛋白質 因朊病毒對核酸酶類表現出強抗性，而對蛋白酶類不具抗性
（5）不支持。材料中告訴我們，病變的prp^sc與正常的prp^c，在氨基酸序列上是一致的 

解析