Question

【題目】下列關于蛋白質工程的說法錯誤的是（ ）

A.蛋白質工程要對蛋白質分子的結構直接進行操作

B.蛋白質工程可生產出自然界不存在的新型蛋白質

C.蛋白質的高級結構給蛋白質工程帶來了很大難度

D.蛋白質工程的流程與天然蛋白質合成的過程相反

Answer 1

【答案】A

【解析】

蛋白質工程是指以蛋白質分子的結構規律及其與生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求。蛋白質工程是在基因工程的基礎上，延伸出來的第二代基因工程。

A、蛋白質工程是通過基因修飾或基因合成，從而實現對蛋白質的結構進行改造，而不是直接對蛋白質分子的結構改造，A錯誤；

B、蛋白質工程是根據人們對蛋白質功能的特定需求，對蛋白質的結構進行分子設計，可生產出自然界不存在的新型蛋白質，B正確；

C、目前科學家對大多數蛋白質的高級結構了解還很不夠，要設計出更加符合人類需要的蛋白質還需經過艱辛的探索，C正確；

D、蛋白質工程的流程是：從預期蛋白質功能出發→設計預期蛋白質結構→推測應有的氨基酸序列→找到相對應的脫氧核苷酸序列，與天然蛋白質合成的過程相反，D正確。

故選A。