Question

我國中科院上海生化所于1982年5月合成了一種藥物--腦啡肽，如圖是它的結構簡式．有關敘述正確的是（　　）

①啡肽為四肽化合物
②組成腦啡肽氨基酸共有4種R基
③一個腦啡肽完全水解所得氨基酸中共有5個游離的氨基
④反應物合成一個腦啡肽后，有機物中O原子減少了5個．

• A、①
• B、①④
• C、②③
• D、②③④

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：根據題意和圖示分析可知：腦啡肽中含有-CO-NH-共四個，所以是由5個氨基酸脫去4分子水形成的五肽．明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答．

解答： 解：①腦啡肽由5個氨基酸脫去4分子水形成，所以為五肽化合物，①錯誤；
②組成腦啡肽氨基酸共有4種R基，②正確；
③由于腦啡肽的R基中沒有氨基，所以一個腦啡肽完全水解所得氨基酸中共有5個游離的氨基，③正確；
④反應物合成一個腦啡肽后，失去4個水，所以有機物中O原子減少了4個，④錯誤．
所以正確的是②③．
故選：C．

點評：本題考查蛋白質結構的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．解題的關鍵是理解每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接再同一個碳原子上；氨基酸在核糖體上通過脫水縮合的方式形成多肽；在蛋白質分子合成過程中，失去水分子數=肽鍵數．