Question

7．生物膜系統在結構和功能上是緊密聯系的統一整體，在細胞的生命活動中極為重要．下列說法正確的是（　　）

• A． 胰島素和神經遞質的分泌過程體現了膜的流動性
• B． 用蛋白酶處理生物膜將改變其結構，但不影響選擇透過性
• C． 糖被與細胞的保護、識別、免疫和主動運輸等有關
• D． 流動鑲嵌模型中的蛋白質都是運輸載體，生物膜可以控制物質進出

Answer 1

分析 1、生物膜系統由細胞膜、細胞器膜和核膜組成，生物膜系統在組成成分和結構上相似，在結構與功能上聯系．
2、生物膜系統的功能：（1）保證內環境的相對穩定，對物質運輸、能量轉換和信息傳遞等過程起決定作用；（2）為多種酶提供附著位點，是許多生物化學反應的場所；（3）分隔細胞器，保證細胞生命活動高效、有序地進行．梳理相關知識點，然后根據選項描述結合基礎知識做出判斷．

解答 解：A、生長激素和神經遞質通過胞吐的方式分泌到細胞外，體現了膜的流動性，A正確；
B、生物膜上的蛋白質有的起載體蛋白的作用，用蛋白酶處理生物膜，載體蛋白質結構改變，影響生物膜的選擇透過性，B錯誤；
C、糖被與細胞表面的識別有密切關系，消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白有保護和潤滑作用，糖被與主動運輸無關，C錯誤；
D、流動鑲嵌模型中的蛋白質功能具有多樣性，不一定都是運輸載體的功能，D錯誤．
故選：A．

點評 本題的知識點是我們的結構特點與功能特點，生物膜的結構與功能的關系，糖蛋白的作用，生物膜系統在結構與功能上的聯系，對生物膜系統的組成、結構與功能的掌握是解題的關鍵．