Question

下圖表示人體內三大營養物質代謝之間的關系。據圖回答： (1) 從圖中看出糖類、脂質和蛋白質之間可以轉化，氨基酸必須通過________作用才能夠轉化成糖類和脂肪。 (2) 某人多食少動導致肥胖，其原因除了由于多食的脂肪儲存在體內外，還可能發生了圖中的________（填標號）過程。為了減肥，他只吃水果、蔬菜和米飯，一段時間后，不僅體重未減輕，還造成營養不良。其體內缺少的營養物質主要是________。對于正在生長發育的青少年來說，由于新陳代謝的________作用大于________作用，缺乏此物質會導致發育不良等癥狀。 (3) 最新科學研究表明，肥胖是與體內一種促進脂肪堆積的一個因子BMAL1蛋白有關。它主要作用于腦以外的脂肪組織中，下圖為BMAL1蛋白時鐘變化曲線，觀察曲線發現BMAL1蛋白在________時合成最少，在________時合成最多。請據此解釋某些人發胖的原因之一是________。

Answer 1

答案：1．脫氨基;
解析：

(2)	①⑤,蛋白質（氨基酸）,同化,異化
(3)	15,2,現代許多人將應酬放在晚上，此時正是BMAL1蛋白合成量增多的時期