Question

9．如圖是生物氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵（RQ=$\frac{放出的CO{\;}_{2}量}{吸收的O{\;}_{2}量}$，描述細胞呼吸過程中氧氣供應狀態的一種指標）的關系．以下敘述錯誤的是（　　）

• A． 呼吸熵越大，細胞有氧呼吸越弱，無氧呼吸越強
• B． 若呼吸熵小于1，說明除葡萄糖外，脂肪等也參與了有氧呼吸
• C． a、c氧分壓條件下不利于水果的保存
• D． c點以后細胞呼吸強度不隨氧分壓變化而變化

Answer 1

分析 1、酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的總反應式：
（1）在有氧條件下，反應式如下：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量（大量）．
（2）在無氧條件下，反應式如下：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．
2、分析題圖：在一定范圍內，隨著氧分壓的升高，細胞呼吸熵越小，說明細胞無氧呼吸越強，有氧呼吸越弱；當氧分壓超過c以后，細胞呼吸熵保持不變，說明此時及之后細胞只進行有氧呼吸．據此答題

解答 解：A、酵母菌有氧呼吸消耗的氧氣量與釋放的二氧化碳量相等，而無氧呼吸不消化氧氣，但能產生二氧化碳，因此呼吸熵（RQ=$\frac{放出的CO{\;}_{2}量}{吸收的O{\;}_{2}量}$）越大，細胞無氧呼吸越強，有氧呼吸越弱，A正確；
B、若呼吸熵小于1，則細胞消耗的氧氣的量大于二氧化碳的釋放量，說明除葡萄糖外，脂肪等也參與了有氧呼吸，B正確；
C、a點時細胞只進行無氧呼吸，有機物的消耗較多，c點時，細胞只進行有氧呼吸，此時細胞消耗的有機物較多，因此為延長水果的保存時間，不能將氧分壓調至a、c點，C正確；
D、c點以后細胞只進行有氧呼吸，但其呼吸強度仍受氧分壓的影響，D錯誤．
故選：D．

點評 本題結合曲線圖，考查細胞呼吸的過程及意義，要求考生識記細胞呼吸的具體過程，掌握酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的總反應式，明確呼吸熵越大，細胞無氧呼吸越強，有氧呼吸越弱，且c點后細胞只進行有氧呼吸．