Question

【題目】下列有關蛋白質和其功能不相符的是（ ）

A. 肌肉——生物體的結構蛋白 B. 酶——催化細胞內的化學反應

C. 抗體——調節機體的生命活動 D. 血紅蛋白——運輸氧氣

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白質的功能主要包括：1.作為結構蛋白，是細胞的組成成分；2.具有生物催化作用，如酶；

3.承擔運輸功能，如載體蛋白、血紅蛋白等；4.具有免疫功能，如淋巴因子、免疫球蛋白（抗體）等；5.調節機體生理活動，如某些激素（胰島素、生長激素等）

調節機體的生命活動的還是部分蛋白質類激素，抗體則具有免疫功能，負責抵御病菌的侵害，故C項蛋白質功能與其功能不符，其余選項均相符，選C項。