Question

甘蔗含糖量高,是生產燃料酒精的優質材料。為了提高酒精產量，需要優質甘蔗品種和具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作為理想的酒精發酵菌種。根據所學知識回答下面的問題。

(1)如果要用甘蔗的外植體作為材料對甘蔗進行大規模種植，在對甘蔗外植體細胞進行接種前，需要進行??????? ?? ，????????? ?? 兩項工作。

(2)在外植體培養獲得幼苗的過程中，需要??????????? 與?????????? 等激素的作用。

(3)為了獲得理想的酵母菌菌種，可以對野生菌種進行????? ????? 。然后在?????? ?? ?

(A．固體? B．液體? C．選擇? D．鑒別)

培養基上進行培養，該培養基要比基本培養基額外添加???????? ，在該培養基中挑選????????????? 菌落，即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌。

(4)植物組織培養所用的MS培養基和微生物培養所配制的培養基的主要區別是??????? 。某同學在進行組織培養過程中，發現只分裂而不分化出芽和根，可能原因是???????? ????? 。

 

Answer 1

【答案】

(共15分)

(1)配制培養基(1分)? 外植體消毒(1分)

(2)生長素(1分)? 細胞分裂素(1分)

(3)誘變處理(或：紫外線照射)(1分)? A?? C(2分，答對一項給1分)???? 高濃度蔗糖(或葡萄糖)(2分)能在(選擇)培養基上生長的(2分)

(4)MS培養基一般含植物激素，微生物培養基不含植物激素?? 細胞分裂素和生長素使用順序不對（或兩者濃度配比不對）

【解析】

試題分析：（1）植物組織培養過程要無菌操作，且需要在培養基上培養，因而在對甘蔗外植體細胞進行接種前，需要進配制培養基和外植體消毒。（2）植物組織培養離不開植物激素:細胞分裂素和生長素等。（3）要獲得“耐高糖和耐酸特性的酵母菌作為理想的酒精發酵菌種”，可對野生菌種進行誘變處理，然后在固體培養基（選擇培養基）上培養篩選。由于要篩選出耐高糖和耐酸特性的酵母菌，因而固體培養基中除了酵母菌需要的營養外，還需加入高濃度的蔗糖等。凡是能在該選擇培養基上生長的酵母菌即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌。（4）植物組織培養所用的MS培養基一般含植物激素，微生物培養所配制的培養基不含植物激素。植物激素的種類和比例及使用順序影響著細胞的分化，若組織培養過程中，發現只分裂而不分化出芽和根，可能原因是細胞分裂素和生長素使用順序不對

考點:本題考查植物組織培養、微生物的培養與篩選等知識，意在考查對知識的識記及理解應用。