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1．發酵是利用微生物生產有用代謝產物的一種生產方式，通常說的乳酸菌發酵是（　　）
A．固體發酵B．氨基酸發酵C．厭氧發酵D．需氧發酵

分析 發酵是指復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質及其自身生長繁殖的過程．

解答 解：A、固體發酵是指培養基為固體培養基，微生物一般進行有氧發酵，A錯誤；
B、氨基酸發酵是指產物為氨基酸的發酵過程，而乳酸菌發酵的產物是乳酸，B錯誤；
CD、乳酸菌只能進行無氧呼吸，所以乳酸菌發酵是指厭氧發酵，C正確，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查微生物發酵的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．某棄耕地中的主要食物鏈由植物→田鼠→鼬構成．生態學家對此食物鏈中的能量流動進行了研究，結果如圖，單位是J/（hm2•a）．

（1）此地形成的群落是次生演替的結果．該種群生物種類較少，食物網較簡單，則形成食物網的原因是一種綠色植物可能是多種植食動物的食物，而一種植食性動物可能吃多種植物，也可被多種肉食性動物所食．
（2）用標志重捕法調查田鼠種群密度，在2hm2范圍內，第一次捕獲并標記60只田鼠，第二次捕獲18只未標記田鼠，標記的為12只，但第二次捕獲并計數后有3只標記的田鼠的標記物脫落，則該田鼠種群密度是75只/hm2．
（3）田鼠和鼬都是恒溫動物，同化的能量中只有3%-5%用于自身的自身的生長，發育和繁殖，田鼠進入寒冷的環境下耗氧量將上升．（填“上升”，“下降”或“不變”）
（4）若該生態系統受到的太陽輻射總能量為100000J/（hm2•a），則該生態系統的太陽能利用率為：0.12%．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．細胞膜的結構特點是具有一定的流動性，下列能反映該特點的是（　　）
①高爾基體形成的囊泡與細胞膜融合
②變形蟲能伸出偽足
③小腸絨毛上皮細胞對Na+、K+的吸收
④核糖體中合成的蛋白質進入細胞核
⑤白細胞吞噬細菌．
A．①②③B．①②④C．①②⑤D．①②④⑤

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河北省高一下選拔考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關人類遺傳病的敘述，正確的是（ ）

A.具有家族遺傳現象的疾病 B.在出生時就表現出的疾病

C.均由致病基因控制的疾病 D.染色體上的基因改變引起的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．玉米（2N=20）是雌雄同株的植物，頂生雄花序，側生雌花序，已知玉米的高稈（D）對矮稈（d）為顯性，抗病（R）對易感病（r）為顯性，控制上述兩對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上，現有兩個純合的玉米品種甲（DDRR）和乙（ddrr），試根據如圖分析回答：
（1）玉米的等位基因R、r的遺傳遵循基因的分離定律，欲將甲乙雜交，其具體做法是對雌雄花分別套袋處理，待花蕊成熟后，將甲（或乙）花粉撒在乙（或甲）的雌蕊上，再套上紙袋．
（2）將圖1中F1與另一玉米品種丙雜交，后代的表現型及比例如圖2所示，則丙的基因型為ddRr．丙的測交后代中與丙基因型相同的概率是$\frac{1}{2}$．
（3）已知玉米高稈植株易倒伏．為獲得符合生產要求且穩定遺傳的新品種，按照圖1中的程序得到F2代后，對植株進行病原體處理，選出表現型為矮桿抗病植株，通過多次自交并不斷選擇后獲得所需的新品種．
（4）科研人員在統計實驗田中成熟玉米植株的存活率時發現，易感植株存活率是$\frac{1}{2}$，高稈植株存活率是$\frac{2}{3}$，其他植株的存活率是1，據此得出圖1中F2成熟植株表現型有4種，比例為12：6：2：1（不論順序）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列概念圖正確的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列哪組概念之間的關系，可用如圖準確表示（　　）
A．①表示現代生物進化理論，②、③、④分別是生存斗爭、用進廢退、共同進化
B．①表示生物多樣性，②、③、④分別是基因多樣性、物種多樣性、生態系統多樣性
C．①表示細胞外液，②、③、④分別是血液、組織液、淋巴液
D．①表示內環境穩態的調節機制，②、③、④分別是神經調節、激素調節、免疫調節

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．科研人員為探究生長素對根尖生長的影響，以瓊脂塊和水稻根尖為材料進行了如下實驗．下列有關敘述不正確的是（　　）
組別對根的處理方式生長狀況
1黑暗豎直生長
2單側光照射背光彎曲生長
3黑暗（一側貼瓊脂塊）豎直生長
4黑暗（一側貼含10-8 mol/L生長素的瓊脂塊）向貼瓊脂塊一側生長
5黑暗（一側貼含10-6 mol/L生長素的瓊脂塊）？
A．第1組與第2組說明單側光照引起根具有背光性
B．第1組和第3組實驗的目的是確定瓊脂塊本身對根尖生長無影響
C．第5組根尖的生長狀況應該是“向貼瓊脂塊一側生長”
D．根尖背光彎曲生長說明生長素對根尖生長有抑制作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．關于制備較純凈的細胞膜的敘述，正確的是（　　）
A．常用哺乳動物的紅細胞，因為其顏色便于觀察
B．哺乳動物成熟紅細胞中沒有細胞核和復雜的細胞器，是最佳材料
C．用植物細胞在清水中吸水漲破后制取
D．得到的細胞膜只含磷脂分子

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同步練習冊答案
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