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2.下列屬于固定化酶在利用時特點的是(  )
A.有利于酶與產物分離
B.可以被反復利用
C.能自由出入依附的載體
D.一種固定化酶一般情況下不能催化一系列酶促反應

分析 固定化技術的優點:
(1)固定化酶優點:使酶既能與反應物接觸,又能與產物分離,還可以被反復利用.
(2)固定化細胞優點:成本更低,操作更容易,可以催化一系列的化學反應.

解答 解:A、固定化酶技術有利于酶與產物分離,提高產物品質,A正確;
B、固定化酶可重復利用,B正確;
C、固定化酶不能自由出入依附的載體,C錯誤;
D、酶具有專一性,因此一種固定化酶不能催化一系列酶促反應,D正確.
故選:ABD.

點評 本題考查固定化技術,要求考生識記固定化酶的相關知識,包括固定化酶的優點、缺點,能與固定化細胞進行比較,再根據題干要求準確判斷各選項,屬于考綱識記和理解層次的考查.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.無子西瓜的培育過程如下列簡圖所示:

根據上述圖解,結合你所學過的生物學知識,下列敘述中不正確的是(  )
A.培育過程使用秋水仙素處理,它的作用是抑制有絲分裂過程中著絲點的分裂
B.無子西瓜沒有種子的原因是因為三倍體減數分裂聯會紊亂,幾乎很難形正常的配子
C.三倍體無子西瓜的育種原理應用的是染色體數目的變異
D.給三倍體授以二倍體的花粉是為了刺激子房發育形成果實

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.如圖是分泌細胞分泌的某種物質與靶細胞結構的示意圖.相關敘述錯誤的是(  )
A.在某些情況下,靶細胞也可作為分泌細胞
B.分泌物通過體液只能傳送至靶細胞
C.激素調節具有微量高效的特點
D.體液調節中分泌物的作用是使靶細胞原有的生理活動發生變化

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.胚胎干細胞(ES細胞)具有發育的全能性,它可進一步分化發育成各種不同的組織細胞.下列各項中可分離獲得ES細胞的是(  )
A.內細胞團細胞B.滋養層細胞C.骨髓造血干細胞D.血細胞

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

17.在哺乳動物(體細胞共有12對同源染色體)的睪丸中,細胞甲的染色體、染色單體依次為24條、48個;細胞乙的染色體、染色單體依次為12條、24個.下列有關細胞甲和細胞乙的分裂分式的判斷,正確的是(  )
A.細胞甲和細胞乙一定都在進行有絲分裂
B.細胞甲和細胞乙一定都在進行減數分裂
C.細胞甲不可能在進行減數分裂,細胞乙一定在進行減數分裂
D.細胞甲可能在進行減數分裂,細胞乙一定在進行減數分裂

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科目:高中生物 來源: 題型:多選題

7.下列選項中屬于腐乳制作過程中防止雜菌污染的操作有(  )
A.用來腌制腐乳的玻璃瓶要先用溫水清洗再用酒精消毒
B.在鹵湯配制時加入酒
C.封瓶時要使瓶口通過酒精燈的火焰
D.發酵溫度要控制在30~35℃范圍內

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

14.加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉.請回答下列問題:
(1)為了探究某加酶洗衣粉中堿性蛋白酶含量與洗滌效果關系,某同學通過實驗獲得下圖所示的結果.由圖可知,加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是0.6%,本實驗的自變量是堿性蛋白酶的含量.

(2)下表是圍繞加酶洗衣粉的一項研究結果:
溫度/℃203040455060
普通洗衣粉去污力/%1518202121.522
加酶洗衣粉去污力/%304048504837
上述實驗結果可以得出的結論有:
①在相同溫度下加酶洗衣粉去污力高;
②使用加酶洗衣粉時的適宜溫度為45℃左右.
(3)蛋白酶是洗滌劑中最常用的一類酶制劑,這能把蛋白質分解成多肽或氨基酸,因而對血漬、奶漬等蛋白類污垢特別有效.
(4)在使用加酶洗衣粉過程中,對于特別臟的衣服、較大的洗衣量,寫出兩項提高洗滌效果的措施:①用溫水浸泡、延長浸泡時間;②增加洗衣粉的用量等.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

11.紹興腐乳獨具特色,它采用優質黃豆作為原料,經嚴格篩選,再經浸泡、沖洗、磨煮、濾渣、點漿、壓坯、劃坯成型,然后將白坯放入竹籠內噴灑萬分之二的菌種,在適宜的氣溫下,經5天左右的前期發酵,即可腌漬,加鹽量為毛坯的30%,一層毛坯加一層鹽,在室溫20℃左右的情況下,經10天腌漬即成腌坯.正常腌坯色澤黃亮、堅硬、四角方整,表層形成一層表皮,即可裝入壇中,進行后期發酵.入壇時加入佐料即黃酒、紅曲漿、醬籽及花椒等,用荷葉封口后堆疊,在25~30℃環境下,經5~6個月即可成熟.請結合以上材料,并回答下列問題:
(1)請總結出腐乳的制作流程圖:

(2)腐乳制作有多種微生物參與,其中起主要作用的是毛霉.腐乳制作的原理主要是利用了微生物產生的蛋白酶等菌類,通過發酵,豆腐中營養物質的種類增加,且更易于消化和吸收.
(3)制作腐乳時含水量為70%左右的豆腐較適宜;加入的料酒酒精含量為12%,酒精含量過高腐乳后期發酵時間將延長.用鹽腌制時,如果鹽的濃度過高,會影響腐乳的口味;而鹽的濃度過低,引起的越重后果是鹽的濃度過低,不足以抑制微生物的生長,可能導致豆腐腐敗變質.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

12.如圖為反射弧模式圖,下列敘述不正確的是(  )
A.直接刺激a點,可引起肌肉收縮
B.a處產生的興奮不能傳遞給脊髓內的中間神經元
C.當a點受刺激時,神經細胞膜的離子通透性會發生急劇變化,鈉離子大量外流
D.中間神經元既具有突觸小體,又具有突觸后膜上的受體

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